오늘도 편의점에 들러 이것저것 둘러보다가 새우 슈마이가 맛있어 보이길래 한 번 먹어보고 싶어 집으로 데려왔다. 냉동식품이고 전자렌지에 간단히 데워 먹을 수 있는 초간단 즉석 식품이다.ㅋㅋ
편의점 가격 : 3000원
전자렌지 조리방법
1)포장지를 조금 뜯고 전자렌지에 넣는다.
2)가정용 700W 기준 2분 30초 조리해 준다.(업소용 1000W 기준 2분)
먹어 본 소감
첫느낌은 너무 건조하다는 것! 좀 촉촉한 식감을 기대했었는데 그게 아닌가 보다.
우리가 익히 알고있는 딤섬은 만두피 안에 육수가 가득해서 한 입 베어물면 육수가 주르르 흘러 내리는 것으로 알고 있었는데 그렇게 까지는 아니더라도 상당히 촉촉할 줄 알았었는데 그게 아니었다. 속은 건조하고 강한 조미료 맛이 난다. 금방 질려서 많이 먹을 수가 없다. 조리법에 찜기에 찌는 법은 안 나와 있지만 혹시 쪄서 먹으면 좀 촉촉하지 않을까....
정통 딤섬을 맛본 사람들은 많이 실망할 것 같지만
그래도 새우 딤섬이 맛보고 싶을 때는 한 번 정도 먹어봐도 괜찮을 것 같다.
통통한 새우가 가득~~
광고 문구처럼 탱글탱글한 새우의 식감은 느껴졌다. 햄버거 가게에서 새우버거를 시켜 먹었을 때 느껴지는 탱글탱글함이랄까. 새우는 어떻게 먹어도 맛있으니까~~~^^
정말 많은 종류의 만두류들이 즉석식품으로 나와 있는데 아직도 입맛에 맞는 만두를 찾지 못했다. 왜 직접 빚은 만두처럼 그런 맛을 내지 못하는 걸까. 아쉽고 실망스러울 뿐이다.